El buen hacer a fuego lento 🔥
Nuestra tortilla es el sabor de casa. La preparamos como lo haría tu madre, con 8 huevos camperos y las mejores patatas de las huertas de Colmenar Viejo, pochadas a fuego lento. El resultado es una tortilla generosa y jugosa, ideal para compartir entre 4 o 5 personas.
Te damos dos caminos para que elijas tu favorita:
La Clásica: La de toda la vida, dorada por fuera y melosa por dentro. La receta que nunca falla, con o sin cebolla, ¡tú mandas!
Las Rellenas: Si buscas una explosión de sabor, atrévete con nuestros rellenos caseros. La misma base jugosa, pero con un corazón irresistible. Elige entre:
Una tortilla hecha con el corazón y los mejores productos de nuestra gente.